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燙髮的原理：
頭髮主成分中角質的多胜鏈(polypeptide chain)有許多側鏈鍵結相互連接，使毛髮呈現網狀的結構。
在種種側鏈結中，與燙髮關係最為密切的，應屬強度最大的雙硫鍵(S-S鏈)。雙硫鍵可被還原劑打斷形成胱胺酸(cyctein)，再經氧化劑的作用而形成新的雙硫鍵。
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Keratin-S-S-Keratin |
還原劑 -----> |
Keratin-SH |
| <----- 氧化劑 |
HS-Keratin |
燙髮就是藉助這種還原、氧化交替的過程使毛髮鬈曲。其模式如下圖：
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簡單來說頭髮經過化學藥劑的破壞雙硫鍵後,再重新還原排列雙硫鍵,產生捲曲的效果,這也就是為什麼不論採用哪種燙髮方式其實都是對髮質造成很大傷害的原因,就是因為可以讓直髮變卷髮或是卷髮變直髮,都是必須先破壞原新頭髮的結構與活性,再燙髮之後很多人都忘記好好的補充重建頭髮結構中的角蛋白,只是使用一些熱油或是簡單護髮產品在頭髮表現形成保護膜,但是這一些大分子結構並不能有效的的補充角蛋白所受的破壞,經常染燙的人選則有效重建髮質的產品是非常必要的!!
燙髮化學反應機轉：
| 過程：軟化----->成型----->固定 | |
| 1.軟化： | 是利用冷燙藥水之第一劑，將皮質層之二硫化鍵切斷，並且使頭髮膨脹軟化而失去彈性，此過程稱之為氧化(還原劑)作用，其藥水成份通常使用乙硫醇酸(thioglycolic acid)為主要成份，另一種則是以胱胺酸(cyctein)為主成份。 |
| 2.成型： | 第一劑藥水放置在頭髮上約10-20分鐘，但可視各廠牌或個人的頭髮性質得以延長或縮短，其次是捲子的大、小也會影響波浪的鬈曲度。 當捲度達到所需之捲曲度後，即可沖水將停留在頭髮上之第一劑完全沖淨，軟化作用即告停止。 |
| 3.固定： | 冷燙的固定作用是靠第二劑來完成，在髮捲上塗抹第二劑讓二硫化鍵重新在新的位置上重新結合，使頭髮恢復彈性與活力。 第二劑固定時間約為10-15分鐘，藥水可分二次使用，以讓頭髮能充分吸收，如為長髮可將時間延長為20分鐘。 |
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